ВЬЮГИ ДА МЕТЕЛИ НА ФЕВРАЛЬ НАЛЕТЕЛИ


Необходимо постоянно пополнять запасы витамина С, важного для бесперебойной работы иммунной системы, нормального обмена веществ, пищеварения. В феврале аскорбинку оптимально получать в виде отваров и напитков. Пейте соки, чаи, смузи, настойки, отвары. Используйте для этого шиповник, облепиху, рябину, смородину. Употребляйте фрукты – хурму, киви, цитрусовые; овощи - брокколи, квашенную капусту, запеченный картофель, красный перец.
Чтобы восполнить дефицит витамина А, употребляйте молочные продукты, говяжью печень, яйца, рыбу, морковь, тыкву, шпинат, батат, томаты, перец, бобовые и орехи.
Источником витамина В, важного для поддержания работы сердца, мышц, обще работоспособности организма, включайте в рацион нежирное мясо, печень, рыбу, масло, крупы, зеленые овощи, бобовые, орехи, семечки, рис, яйца, гранат.
Поддержать микрофлору кишечника и вывести токсины поможет клетчатка – растительные пищевые волокна, которые организм не переваривает. В феврале их можно найти в отрубях, злаках, сушеных яблоках, изюме, кураге, брюссельской капусте, фасоли, гречке, сельдерее, зелени, авокадо и фисташках.
Чем больше вы уделяете внимание разнообразию своего ежедневного меню, тем крепче будет иммунитет и общее здоровье.
Карточки проекта "Санпросвет" помогут сориентироваться в выборе полезных продуктов.